Amores, que tal aprender fazer a receita de batata recheada que fica muito saborosa. Então confira a receita abaixo, e em seguida veja também as outras receitas fáceis de fazer.
INGREDIENTES Batata recheada
- 2 kg de batata
- 1/2 kg de carne moída
- 100g de pinhãozinho
- 2 cebolas médias
- 1 alho
- 1 colher de hortelã seca.
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 4 colheres (sopa) de salsinha
- 1 litro de água
Modo de Preparo
- Descascar batatas, então lavar e retirar uma tampa numa das pontas.
- Com um furador de legumes ou faca de ponta, retirar cuidadosamente parte da polpa e reservar.
- Refogar a carne com a cebola e o alho picados na manteiga, misturar o sal, a pimenta, em seguida a salsinha picada e o pinhãozinho.
- Então rechear as batatas e prender a tampa com palitos.
- Colocá-las numa assadeira uma ao lado da outra, cobrindo com o extrato de tomate dissolvido na água.
- Assar em forno médio durante 30 minutos.
- Enfim polvilhar hortelã seca e servir.
- Em seguida saboreia.
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