Bolinho de Bacalhau de ano novo sua família vai amar faça

Bolinho de Bacalhau de ano novo sua família vai amar faça

Primeiramente para preparar esta receita de Bolinho de Bacalhau de ano novo você vai precisar de todos esses ingredientes abaixo.

Bolinho de Bacalhau de ano novo sua família vai amar faça

Ingredientes do Bolinho de Bacalhau

  • Em primeiro lugar coloque 1 kg de batata cozida e espremida
  • Em seguida 2 ovos
  • Logo após 2 cebolas médias picadas
  • 1 kg de lascas de bacalhau limpas e dessalgadas
  • 1 xícara de salsinha e cebolinha picados
  • 6 colheres (sopa) Farinha de trigo
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Azeite de oliva
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Óleo para fritar

Em seguida vamos para o modo de preparo

Doure a cebola e o alho com azeite. Reserve.

Em seguida misture o bacalhau com a batata espremida e o refogado de cebola e alho.

Misturar bem e adicione os ovos, 6 colheres cheias (sopa) de farinha de trigo, o fermento e as ervas, misture tudo.

No entanto, caso seja necessário, adicione mais farinha de trigo.

Finalmente acrescente o sal e a pimenta, leve a geladeira por 20 minutos.

Por fim modele os bolinhos como desejar e leve para fritar.

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