Bolo de fubá direto da roça de Minas Gerais

Bolo de fubá direto da roça de Minas Gerais sabor inigualável, faça esse bolo muito saboroso em casa hoje.

Ingredientes do bolo de fubá direto da roça

  • 1 e ½ xícaras de fubá
  • Ingredientes
  • 2 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) de óleo de soja
  • 2 xícaras de água (chá)
  • 1 e ½ xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha (trigo)
  • 1 colher cheia de fermento em pó

Modo de Preparo do bolo de fubá direto da roça

Primeiro pegue uma tigela, adicione a farinha de milho e a farinha de trigo, misture bem e reserve.
Em seguida adicione na batedeira: os ovos, o óleo, a água e o açúcar e bata até formar um creme claro e homogêneo.

Então aos poucos, adicione esta mistura aos ingredientes secos e misture bem com um batedor.
Logo após adicione o fermento e misture delicadamente sem bater.

Assim transfira a massa para uma forma retangular (35 cm x 25 cm) untada e enfarinhada.
Por fim asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar.

Em seguida retire do forno, deixe esfriar e corte em quadrados.

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