Chuchu gratinado muito prático vem fazer

Chuchu gratinado muito prático vem fazer

Venha fazer com a gente essa receita de Chuchu gratinado gostoso e fácil de fazer, essa salada é uma delícia.

Chuchu gratinado muito prático vem fazer

Primeiramente vamos para os ingredientes

  • Em seguida coloque 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • 2 xícaras de leite fervido
  • pimenta-do-reino branca a gosto
  • noz-moscada a gosto
  • 1 kg de chuchu descascado
  • 1 fio de azeite
  • 100 g de parmesão ralado

Modo de preparo do chuchu gratinado

1 – Em uma panela, adicione a manteiga, a farinha e o leite fervido, mexa até engrossar
2 – Tempere com sal, pimenta-do-reino branca e noz-moscada, reserve
3 – Corte os chuchus em fatias finas e tempere com sal
4 – Deixe descansar por 5 minutos
5 – Em seguida, lave e deixe secar
6 – Em outra panela, adicione 1 fio de óleo e as fatias de chuchu
7 – Tempere com sal e pimenta-do-reino
8 – Unte uma travessa com azeite e cloque as fatias de chuchu
9 – Cubra-as com o molho reservado
10 – Adicione queijo parmesão ralado por cima
11 – Por fim leve ao forno para gratinar (180° C), por cerca de 30 minutos

Tempo de preparo

Logo após aguardar 45 Minutos Sua receita estará pronta para servir

Rendimento

Por fim sirva sua receita rende até 5 Porções

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