Que tal aprender fazer a farofa de couve, que é bem fácil e fica uma delícia. Então confira abaixo, e em seguida veja as outras receitas deliciosas.
INGREDIENTES Farofa de couve
- 1 maço pequeno de couve (cortado bem fino)
- 3 linguiças calabresas fritas e cortadas em rodelas finas
- 3 ovos cozidos e cortados em rodelas grossas
- 2 xícaras de farinha de mandioca torrada
- 1 sachê de caldo de carne em pó (Sazón)
- 2 colheres (sopa)de manteiga
- 1 cebola grande cortada em cubinhos
- 1 colher (sopa) de alho moído
Modo de Preparo
Então coloque duas colheres de manteiga na panela, e refogue o alho e a cebola, em seguida a couve.
Adicione o sachê de caldo de carne, mexendo sempre, em seguida a linguiça e a farinha (aos poucos para não ficar muito seca a farofa).
Então mexa bem para agregar os ingredientes.
Enfim coloque os ovos e mexa mais um pouquinho.
Em seguida saboreia, porque fica simplesmente maravilhosa, então faça aí e me conte como ficou.
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