Lombo de Porco Recheado venha fazer essa delícia comigo
Para fazer o lombo de porco recheado você vai precisar desses ingredientes abaixo, junte tudo e vem fazer comigo essa maravilha.
INGREDIENTES
- 1 lombo de porco (aproximadamente 2 kg)
- 300 g de presunto fatiado
- 300 g de mussarela fatiada
- 150 g de bacom fatiado
- 150 g de azeitonas
- 1 cebola de cabeça média fatiada
- orégano e azeite a gosto
Em seguida vamos para o modo de preparo do lombo de porco recheado
Abra o lombo como se fosse fazer um bifão. Fure com a ponta da faca e tempere a gosto. Cubra em camadas uma sobre a outra com os ingredientes: presunto, queijo, bacon, azeitona, cebola e em seguida jogue o orégano e regue com azeite. Envolva com papel alumínio e por fim leve ao forno por aproximadamente 45 minutos. Após esse tempo retire o papel e deixe dourar.
Dica: de 5 em 5 minutos regue a carne com seu próprio caldo. Quando o caldo secar totalmente a carne estará pronta.
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