panqueca de limão

Panquecas americanas de limão são uma opção maravilhosa para quem precisa de energia pela manhã, são uma delicia e super fáceis de fazer, perfeitas para um café em família ou uma refeição no lanche da tarde.

Para preparar essas panquecas americanas de limão você vai precisar de:

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de leite;
  • 1 ovo;
  • 3 colheres de sopa de açúcar;
  • 1 colher de sopa de raspas de limão;
  • 1/2 colher de sopa de óleo;
  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • 1/2 colher de sopa de fermento em pó para bolo.

Modo de preparo das panquecas americanas de limão:

Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa uniforme e mais grossinha;
Então, esquente bem uma frigideira anti aderente. Se a sua não for tão antiaderente assim, adicione 1 fio de óleo (bem pouquinho).
Logo após, com a ajuda de uma colher, jogue sua massa na frigideira;
Em seguida, deixe a massa cozinhar, até que forme bolhas e então com a ajuda de uma espátula, vire sua panqueca até ficarem douradinhas dos 2 lados.
Sirva logo em seguida.

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