Pão de creme

Aprenda fazer o pão com creme que fica uma delícia, nunca mais você vai precisar ir á padaria. Então confira abaixo e em seguida veja as nossas outras rceitas.

Pão de creme

INGREDIENTES Pão com creme

. 2/3 de xícara (chá) de leite

. 2 1/2 tabletes de fermento biológico

. 1/4 de xícara (chá) de açúcar

. 2 1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo

. 1 ovo

. 1 gema

. 3 colheres (sopa) de manteiga

. 1/2 colher (sopa) de raspas de limão

Creme=  3 xícaras (chá) de creme de baunilha pronto

Para pincelar

. 1 ovo batido

Modo de Preparo

Numa panela, então aqueça 1/3 de xícara de leite, em seguida retire do fogo e adicione o fermento. Deixe descansar por 30 minutos.

Então emm uma vasilha à parte junte o açúcar, o leite restante, a farinha, o ovo, a gema e a manteiga. Misture até obter uma massa bem lisa. Adicione as raspas de limão e o fermento dissolvido.

Misture bem em seguida retire pequenas porções e faça bisnaguinhas com 15 cm de comprimento, ponha na assadeira e deixe descansar por 20 minutos.

Montagem: Enfim aqueça o forno. Faça três cortes diagonais em cada bisnaguinha. Com a ajuda de um saco de confeitar, distribua o creme de confeiteiro sobre cada corte e asse.

Em seguida saboreio.

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