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Torta de batata com frango cremoso vem aprender
Amores vem aprender fazer essa receita de torta de batata com frango cremoso, fica simplesmente uma delícia. Então confira abaixo!
Ingredientes torta de batata com frango cremoso
- 1 copo americano e meio de leite
- 5 batatas médias cozidas em pedaços
- 2 xícaras e meia de trigo
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1/2 xícara de óleo
- 5 ovos
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de fermento em pó
RECHEIO
- 500 g de frango cozido temperado e desfiado
- 1 lata de milho verde
- 1 xícara de presunto picado
- uma caixinha de creme de leite
- 2 colheres de amido de milho
- 3 batatas cozidas e picadas
- 200 g de queijo fatiado
- tempero a gosto como cebola, cheiro verde, pimentão, azeitona e orégano
Modo de preparo
Recheio
- Coloque então o creme de leite, as batatas, o amido e os temperos no liquidificador e bata por 1 minuto.
- Em uma panela já com o frango e o milho, em seguida despeje todo o conteúdo do liquidificador na panela e leve ao fogo mexendo igualmente até formar um creme e soltar da panela.
- Ainda coloque-o na massa reservada já na forma.
Massa
- Então despeje o leite no liquidificador junto com as batatas e em seguida bata-os por meio minuto.
- Em seguida coloque todos os outros ingredientes e bata-os por 3 minutos e por último o fermento.
- Em uma forma untada com margarina e farinha de trigo despeje metade da massa em uma assadeira retangular de 30 centímetros.
- Enfim coloque com cuidado o recheio e cubra-o com a massa reservada o quanto puder com queijo.
- Leve então ao forno já aquecido em 5 minutos em 180°C por 45 minutos.
- Rende de 16 a 20 pedaços.
- Em seguida saboreio.
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