Arroz de camarão no abacaxi

Para preparar esta receita de: INGREDIENTES – 500g de camarão em vísseras e sem casca – 1 abacaxi – 1 cebola

White Dotted Arrow

– 1 colher (sopa) de manteiga – 4 xícaras (chá) de arroz cozido com sal – 1/2 xícara (chá) de salsa e cebolinha – 100g de queijo parmesão ralado – Azeite a gosto

White Dotted Arrow

– Sal a gosto – Pimenta-do-reino a gosto – queijo parmesão a gosto

White Dotted Arrow

MODO DE PREPARO Tempere o camarão com sal e pimenta, frite no azeite e reserve Corte o abacaxi na vertical

White Dotted Arrow

retire a polpa e corte em cubos, descartando o talo do meio. Em uma panela, frte a cebola na manteiga em fogo baixo até dourar 

White Dotted Arrow

Junte o arroza, o abacaxi, a salsa, a cebolinha, o queijo parmesão e o camarão Mexa levemente e acerte o sal e a pimenta

White Dotted Arrow

Deixe esquentar Transfira para as metades do abacaxi e polvilhe o queijo parmesão ralado Sirva ainda quente

White Dotted Arrow

Para mais receitas acesse: 

White Dotted Arrow