Aprenda fazer o delicioso bolo de amendoim, é simples de fazer. Então confira abaixo, e em seguida ve tambémas outras receitas.
INGREDIENTES Bolo de amendoim
- 6 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 ovos
- 1/2 xícara de chá de amendoim torrado e moído
- 1 colher de chá de semente de erva doce
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
- 2 xícaras de chá de fubá peneirada
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó peneirado
- 2 xícaras de chá de leite
Modo de Preparo
- Então bata na batedeira 5 colheres de azeite, açúcar e gemas por 5 minutos.
- Em seguida Retire e misture o amendoim, e a erva-doce.
- Adicione aos poucos os ingredientes secos, alternados com o leite em seguida misture delicadamente.
- Então unte com o azeite restante uma fôrma para pudim de 2 litros e polvilhe farinha.
- Enfim despeje a massa, e leve para assar em forno médio (180º graus), pré-aquecido, por 1 hora ou até que enfiando um palito este sair limpo.
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Em seguida saboreia.
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