Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Amores, que tal fazer o bolo de cenoura com cobertura de chocolate, é uma delícia. Confira então abaixo e veja também as outras receitas.

INGREDIENTES Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

  • 2 cenouras médias
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Cobertura:
  • 1 caixa de Leite condensado
  • uma caixinha de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 5 colheres de Chocolate em Pó

MODO de Preparo

Então no liquidificador, bata as cenouras picadas, os ovos e o óleo, em seguida despeje a mistura em um recipiente e misture o açúcar e a farinha de trigo e por último o fermento. Enfim coloque em uma fôrma (20 x 30 cm) untada, e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 35 a 40 minutos.

Cobertura:

Em seguida Em uma panela coloque o Leite condensado, depois o chocolate em Pó e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a desprender da panela.

Enfim quando o bolo estiver pronto ponha a cobertura e tá prontinho.

Em seguida saboreio, pois fica delicioso e fofinho.

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