Amores, que tal fazer o bolo de cenoura com cobertura de chocolate, é uma delícia. Confira então abaixo e veja também as outras receitas.
INGREDIENTES Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
- 2 cenouras médias
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Cobertura:
- 1 caixa de Leite condensado
- uma caixinha de creme de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 5 colheres de Chocolate em Pó
MODO de Preparo
Então no liquidificador, bata as cenouras picadas, os ovos e o óleo, em seguida despeje a mistura em um recipiente e misture o açúcar e a farinha de trigo e por último o fermento. Enfim coloque em uma fôrma (20 x 30 cm) untada, e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 35 a 40 minutos.
Cobertura:
Em seguida Em uma panela coloque o Leite condensado, depois o chocolate em Pó e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a desprender da panela.
Enfim quando o bolo estiver pronto ponha a cobertura e tá prontinho.
Em seguida saboreio, pois fica delicioso e fofinho.
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