Bolo vulcão de cenoura: Aprenda fazer essa deliciosa receita que é bem fácil. Confira então abaixo, e curta também as outras receitas.
INGREDIENTES Bolo vulcão de cenoura
- 3 cenouras em pedaços
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Chocolate granulado para polvilhar
Cobertura
- 1 e 1/2 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite
Modo de Preparo
Então no liquidificador, bata a cenoura, o óleo, em seguida os ovos e o açúcar até homogeneizar.
Em seguida transfira para uma tigela, e misture a farinha, e o fermento com uma colher.
Em seguida despeje então em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido por 35 minutos ou até assar e dourar.
Então Deixe amornar e desenforme.
Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a manteiga e o chocolate, em seguida mexa até engrossar.
Em seguida desligue, misture o creme de leite e deixe amornar.
Cubra o bolo com o brigadeiro, preenchendo o buraco no centro.
enfim polvilhe com granulado e sirva.
Em seguida saboreio.
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