Angu de fubá
Angu de fubá

Angu de fubá- Amores, que tal fazer essa receita que fica simplesmente maravilhoso. Então vem conferir abaixo, e depois curta também as outras receitas.

INGREDIENTES Angu de fubá

  • 3 dentes de alho picado
  • 1/2 cebola pequena picada
  • fio de azeite de oliva ou óleo
  • 1/2 litro de água
  • 1 xícaras de chá de fubá
  • 400 ml de água (para dissolver o fubá)
  • 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

  1. Então, coloque em uma panela alta a cebola, o alho e o azeite. Refogue;
  2. Em seguida, acrescente água (500 ml), e o sal logo em seguida;
  3. Diminua o fogo quando levantar fervura;
  4. Então, enquanto isso, dissolva o fubá de milho com os 400 ml de água, e misture bem;
  5. Em seguida aos poucos, misture o fubá dissolvido na água que está fervendo;
  6. Abaixe o fogo e mexa sem parar, mantendo o fogo baixo, por aproximadamente 20 minutos;
  7. Desligue o fogo, acrescente a manteiga e misture bem;
  8. Enfim, Sirva o angu de fubá em seguida.

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