Banoffe de banana- Que tal aprender fazer essa deliciosa receita de banoffe, é bem fácil. Então vem conferir abaixo, e me diga o que achou.
INGREDIENTES Banoffe de banana
MASSA
- Biscoitos de Amido de Milho 300 g.
- Manteiga sem sal, derretida 150 g
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- Enchimento:
- 1 lata de doce de leite
- 4 bananas nanicas, cortadas em pedaços
- meio suco de limão
- cobertura:
- Creme fresco 500 ml.
- 2 colheres de sopa de açúcar
MODO DE PREPARO
Massa:
Processe os biscoitos até obter migalhas. Em seguida, adicione a manteiga derretida e a farinha e bata até incorporar.
Em seguida, coloque uma bandeja de fundo removível de 20 cm e pressione as migalhas com uma colher para comprimi-las.
Então, se você quiser, pode ajudar pressionando a lateral com a ponta dos dedos. Em seguida, leve ao forno pré-aquecido (180 ºC) por 15 minutos. Deixe esfriar.
Enchimento:
Cozinhe o leite condensado sob pressão por 45 minutos, então reserve agora.
Corte cada banana em pedaços. Em seguida, corte cada metade em metades de cerca de 1 cm.
Em seguida, polvilhe as bananas fatiadas com suco de limão para evitar que dourem. Espalhe o doce de leite sobre a base de biscoito resfriada.
Por fim, coloque a banana em cima do doce com a parte reta voltada para baixo.
cobertura:
Na batedeira, bata as natas e o açúcar até ficarem batidos.
Finalize com chantilly na banana.
Termine decorando com cacau em pó ou gotas de chocolate.
Em seguida saboreio.
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