Batata suíça
Batata suíça

Batata suíça- Amores, que tal aprender fazer essa receita que fica deliciosa. Confira então abaixo, e curta também as outras receitas deliciosas.

INGREDIENTES Batata suíça

  • 250 g de batatas
  • Manteiga para untar a frigideira
  • Vasilha com água, e sal para umedecer os dedos

DICAS DE RECHEIO

  • Queijo cremoso, mussarela, abobrinha crua fatiada em rodelas finas
  • Carne seca , mussarela, carne seca
  • Queijo cremoso, mussarela, frango desfiado com milho verde, ou frango com tomate seco, e cogumelo
  • mussarela, estrogonofe grosso
  • Queijo cremoso, mussarela, camarão

MODO DE PREPARO

  1. Então, leve as batatas para cozinhar em uma panela com água.
  2. Em seguida, quando começar a ferver, marque 7 minutos e retire as batatas.
  3. Leve para geladeira, e deixe de um dia para o outro.
  4. Então, retire da geladeira, e passe no ralo grosso.
  5. Unte uma frigideira de 16 cm de diâmetro com manteiga.
  6. Em seguida, coloque a batata ralada, o suficiente para cobrir o fundo da frigideira, sempre umedecendo as mãos na água com sal (facilita o manuseio da batata e salga ao mesmo tempo).
  7. Ponha também uma camada do recheio desejado, quantidade para cobrir a batata, deixando as bordas livres.
  8. Depois, em seguida coloque mais uma camada de batata, e leve ao fogo médio por mais ou menos 3 minutos.
  9. Pegue outra frigideira também untada, vire e deixe mais 3 minutos deste lado.
  10. Enfim, repita o processo mais duas vezes ou até dourar a batata.

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