bolo de milho

Que tal fazer hoje essa receita de bolo de milho simples e rápido, e fica simplesmente sensacional, vale apena conferir. Então não perca tempo conferi abaixo e me diga o que achou.

bolo de milho

Ingredientes do bolo de milho

  • 100 g de coco ralado (eu uso seco)
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 ovos grandes
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de milho verde com carne (200 g cada)

Modo de preparo do bolo de milho

20 cm (8 polegadas) de manteiga de caroço no centro ou uma forma grande de bolo inglês Em seguida, polvilhe com farinha de trigo. (Eu uso uma mistura de açúcar e canela em pó)

Então no liquidificador Bata os ovos e o leite condensado por alguns minutos até ficar branco.

Adicione o milho escorrido e bata mais um pouco até moer bem fino. Adicione a manteiga e o coco ralado, e finalmente adicione o fermento.

Despeje em formas e leve ao forno pré-aquecido a 180˚C por 35-40 minutos. Teste um palito para ver se está cozido.

Retire do fogo e espere 10 minutos antes de retirar.

Ao provar a casca fatiada, me perguntei por que não fiz isso antes? É um prazer! Quente é um creme muito rico, parecido com o curau, e depois que esfriar ainda ficará bem úmido e macio! Mesmo com uma lata de leite condensado Mas é tão doce. juntos para o nosso paladar e foi elogiado pelo Luiz na primeira palavra! 

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