bolo de queijo com goiabada

Que tal fazer um bolo de queijo com goiabada super macio e cremoso, surpreenda aquele que você ama com essa deliciosa receita.

Confira a receita abaixo curta e comente.

bolo de queijo com goiabada

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de açúcar
  •  200 gramas de manteiga
  •  4 ovos inteiros
  •  Sabor baunilha 1 colher de café
  •  100 g de queijo parmesão ralado (usando Vigor)
  •  2 xícaras de chá de farinha de trigo
  •  Fermento em pó 2 ½ colheres de sopa.
  •  1 lata de creme de soro de leite

Cobertura da receita de bolo de queijo com goiabada

  • 300 g de goiaba cortada em pequenos pedaços
  • 100 ml de água

Modo de preparo da receita de bolo de queijo com goiabada

300 g de goiaba cortada em pequenos pedaços

100 ml de água

Pinte uma assadeira redonda, tamanho 24×9 cm

Então na batedeira: bata o açúcar e a manteiga até obter um creme claro. adicione os ovos um de cada vez Bata bem para tirar o cheiro do ovo igualmente, Adicione a baunilha, batendo até incorporá-la.

Desligue o mixer, Adicione o queijo e misture com uma colher de pau, e também Adicione a farinha de trigo aos poucos. mexendo sempre Adicione o fermento, Por fim, adicione o creme de leite e misture delicadamente.

Então despeje na forma, espalhe a massa uniformemente com uma espátula de silicone e leve ao forno por 35 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Vire a parte de trás da panela para frente após 25 minutos. Retire do fogo e descanse sobre uma grandinha. Cordeiro em um prato de servir.

Cobertura

Enfim role a goiaba picada com água e leve ao fogo para fazer geleia. Quando começar a ferver amasse a goiaba com um garfo para ajudar a dissolvê-la igualmente. Depois que toda a pasta de goiaba se dissolver, ferva por cerca de 3 minutos para engrossar, use uma colher de pau para mexer o tempo todo.

Então despeje delicadamente sobre o bolo com uma colher de sopa. Coloque a geleia em uma colher, dando a mesma ponta na borda do bolo. Deixe a água escorrer em vários lugares com a decoração do seu bolo.

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