Bolo de Sorvete e Doce de Leite
Bolo de Sorvete e Doce de Leite

Bolo de Sorvete e Doce de Leite – Aprenda fazer essa receita de bolo de sorvete que fica maravilhoso. Então confira abaixo e em seguida veja também as outras receitas.

INGREDIENTES Bolo de Sorvete e Doce de Leite

2 litros de sorvete sabor chocolate

2 latas de leite condensado

1 e 1/2 xícara (chá) de amendoim sem pele picado

180g de chocolate ao leite picado

2 latas de creme de leite

MODO DE PREPARO

Então, forre o fundo e as paredes de uma fôrma de buraco no meio de 24 cm de diâmetro com o sorvete de chocolate deixando espaço para o recheio. Reserve no congelador. 

Em seguida, cozinhe as 2 latas de leite condensado na panela de pressão, com água por 45 minutos após iniciada a pressão. Deixe sair toda a pressão e deixe esfriar totalmente antes de abrir. 

Então, misture metade desse doce de leite com 1 xícara (chá) de amendoim picado, o chocolate picado e metade do creme de leite. Despeje esse recheio no espaço entre as paredes de sorvete da fôrma. 

Em seguida, cubra com mais sorvete e leve ao congelador por 3 horas. No momento de servir, retire a fôrma do congelador e bata no liquidificador o restante do doce de leite com o restante do creme de leite até ficar cremoso.

Enfim, desenforme, cubra com este creme, decore com o restante do amendoim picado e sirva em seguida.

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