Amores, aprenda fazer o bolo vulcão de paçoca que fica maravilhoso. Então confira abaixo, e em seguida veja as outras receitas.
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INGREDIENTES Bolo vulcão de paçoca
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de leite
- uma colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 paçocas em formato de rolha
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de doce de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 3 paçocas
Modo de preparo do massa:
No liquidificador, bata então os ovos com óleo, leite, baunilha em seguida o açúcar até ficar homogêneo.
Sem bater, incorpore a farinha, 2 paçocas esfareladas e o fermento e despeje em fôrma de cone central untada e enfarinhada.
Em seguida leve ao forno médio preaquecido (180 °C) por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Modo de preparo da Cobertura:
Então misture os ingredientes em uma panela, e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a borbulhar.
Quando começar a desgrudar do fundo da panela, igual brigadeiro, desligue.
Corte então as paçocas, jogue dentro e misture levemente para que não dissolva tudo.
Desenforme o bolo e comece a colocar a cobertura pelo furo central, até encher, quando estiver cheio deixe que derrame por cima do bolo em seguida cubra todo com a cobertura.
Enfim o segredo do bolo vulcão de paçoca é que na hora de partir, a cobertura que está no meio do bolo cai junto com a fatia.
Polvilhe paçoca por cima para finalizar.
Em seguida saboreio.
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