Bolo vulcão de paçoca

Amores, aprenda fazer o bolo vulcão de paçoca que fica maravilhoso. Então confira abaixo, e em seguida veja as outras receitas.

Bolo vulcão de paçoca

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INGREDIENTES Bolo vulcão de paçoca

  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • uma colher (sopa) de essência de baunilha
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 paçocas em formato de rolha
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de doce de leite
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 3 paçocas

Modo de preparo do massa:

No liquidificador, bata então os ovos com óleo, leite, baunilha em seguida o açúcar até ficar homogêneo.

Sem bater, incorpore a farinha, 2 paçocas esfareladas e o fermento e despeje em fôrma de cone central untada e enfarinhada.

Em seguida leve ao forno médio preaquecido (180 °C) por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Modo de preparo da Cobertura:

Então misture os ingredientes em uma panela, e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a borbulhar.

Quando começar a desgrudar do fundo da panela, igual brigadeiro, desligue.

Corte então as paçocas, jogue dentro e misture levemente para que não dissolva tudo.

Desenforme o bolo e comece a colocar a cobertura pelo furo central, até encher, quando estiver cheio deixe que derrame por cima do bolo em seguida cubra todo com a cobertura.

Enfim o segredo do bolo vulcão de paçoca é que na hora de partir, a cobertura que está no meio do bolo cai junto com a fatia.

Polvilhe paçoca por cima para finalizar.

Em seguida saboreio.

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