Canelone de berinjela

Que tal aprender fazer o canelone de berinjela, bem simples de fazer. Então confira abaixo, e em seguida veja também as outras receitas.

Canelone de berinjela

INGREDIENTES Canelone de berinjela

  • 1 berinjela fatiada
  • 1 peito de frango desfiado. 100g queijo cottage
  • Sal e pimenta a gosto
  • Molho de sua preferência
  • Queijo parmesão (opcional)

Modo de Preparo

Então pré-aqueça o forno a 160ºC

Em uma frigideira antiaderente, grelhe as fatias de berinjela e reserve

Em um bowl, então junte o frango e o queijo cottage

Tempere com sal e pimenta

Então coloque uma colher do recheio em cada fatia de berinjela

Enrole os canelones, cortando o excesso de berinjela

Acomode os canelones em um refratário untado

Cubra com o molho de sua escolha

Enfim polvilhe queijo parmesão por cima Leve ao forno por 10 minutos ou até gratinar.

Em seguida saboreio, porque fica simplesmente uma delícia, então faça aí e me conte como ficou.

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