Cuscuz pailista

Que tal aprender fazer a receita do cuscuz paulista, é simples e fica delícioso. Então confira a rceita abaixo, e em seguida veja as outras também.

Cuscuz pailista

INGREDIENETES Cuscuz paulista

  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 1 pimentão
  • uma cebola picada
  • 1 lata de milho verde
  • 2 latas de sardinha ou atum
  • cheiro verde a gosto
  • 1 lata ou caixa de molho de tomate
  • 2 latas de água (medida do molho)
  • 1 lata de ervilha
  • sal e temperos a gosto
  • 1 tablete de caldo knorr do seu sabor preferido
  • 3 xícaras de farinha de milho grossa
  • 3 ovos cozidos
  • tomate para decorar

Modo de Preparo

Então refogue no azeite, a cebola, o pimentão, o molho de tomate, o cheiro-verde, as azeitonas, a ervilha, o milho verde, a sardinha, os temperos e o caldo knorr.

Despeje a água, espere ferver, em seguida acrescente a farinha de milho e cozinhe.

Unte então a forma com azeite, coloque os ovos, os tomates e a sardinha por baixo.

Enfim acrescente a massa na forma, espere esfriar e desenforme.

Em seguida saboreio.

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