Enroladinho de queijo e presunto: Que tal aprender fazer essa receita muito saborosa. Vem então conferir abaixo, e se possível me diga como ficou.
INGREDIENTES Enroladinho de queijo e presunto
Massa
- 1 xícara de óleo
- 1 copo de leite morno
- 50 g de fermento para pão
- sal a gosto
- farinha de trigo o suficiente para massa soltar da mão
Recheio
- 500 g de presunto
- 500 g de mussarela
- 4 tomates em fatias
- salsinha picada
- orégano e sal a gosto
- azeite para regar
- uma gema para pincelar
Modo de Preparo
- Então dissolva o fermento.
- Em seguida acrescentar os demais ingredientes, inclusive a farinha de trigo, aos poucos e sove até a massa soltar da mão.
- Divida então a massa em duas partes, e deixe descansar meia hora.
- Em seguida abre a massa, e coloque o recheio, e também enrole como um rocambole.
- Enfim pincele com a gema e leve para assar até dourar.
- Em seguida saboreio, pois fica delicioso.
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