Enroladinho de queijo e presunto
Enroladinho de queijo e presunto
fonte-Bella

Enroladinho de queijo e presunto: Que tal aprender fazer essa receita muito saborosa. Vem então conferir abaixo, e se possível me diga como ficou.

INGREDIENTES Enroladinho de queijo e presunto

Massa

  • 1 xícara de óleo
  • 1 copo de leite morno
  • 50 g de fermento para pão
  • sal a gosto
  • farinha de trigo o suficiente para massa soltar da mão

Recheio

  • 500 g de presunto
  • 500 g de mussarela
  • 4 tomates em fatias
  • salsinha picada
  • orégano e sal a gosto
  • azeite para regar
  • uma gema para pincelar

Modo de Preparo

  1. Então dissolva o fermento.
  2. Em seguida acrescentar os demais ingredientes, inclusive a farinha de trigo, aos poucos e sove até a massa soltar da mão.
  3. Divida então a massa em duas partes, e deixe descansar meia hora.
  4. Em seguida abre a massa, e coloque o recheio, e também enrole como um rocambole.
  5. Enfim pincele com a gema e leve para assar até dourar.
  6. Em seguida saboreio, pois fica delicioso.

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