Lasanha de carne moída: Olá pessoal vem aprender fazer essa receita saborosa hoje. Confira então abaixo, e se possível me diga como ficou.
INGREDIENTES Lasanha de carne moída
- 500 g de massa de lasanha
- 500 g de carne moída
- 2 caixas de creme de leite
- 3 colheres de manteiga
- 3 colheres de farinha de trigo
- 500 g de presunto
- 500 g de mussarela
- sal a gosto
- 2 copos de leite
- 1 cebola ralada
- 3 colheres de óleo
- 1 caixa de molho de tomate
- 3 dentes de alho amassados
- 1 pacote de queijo ralado
Modo de Preparo
- Lasanha:
- Então cozinhe a massa segundo as orientações do fabricante, despejar em um refratário com água gelada para não grudar e de pois reserve.
- Molho à bolonhesa
- Em seguida refogue o alho, a cebola, a carne moída, o molho de tomate, deixar cozinhar por 3 minutos e depois reserve.
- Derreta então a margarina, coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa.
- Em seguida pode Despejar o leite aos poucos, e continue mexendo.
- Por último, coloque também o creme de leite, mexa por 1 minuto e desligue o fogo.
- Montagem
- Então despeje uma parte do molho à bolonhesa em um refratário, a metade da massa, a metade do presunto, a metade da mussarela, todo o molho branco em seguida o restante da massa ok.
- em seguida pode Repitir as camadas até a borda do recipiente.
- Enfim Finalize com o queijo ralado, e leve ao forno alto (220° C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.
- Em seguida saboreia.
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