Macarrão de forno à portuguesa
Macarrão de forno à portuguesa

Olá amores, hoje trouxe a receita do macarrão de forno à portuguesa, que é simples e fica delicoso. Então vem conferir a receita abaixo, em seguida curta também as outras receitas.

INGREDIENTES Macarrão de forno à portuguesa

  • 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
  • 1 cebola em rodelas
  • um tomate picado
  • 1 xícara (chá) de presunto em cubos
  • uma xícara (chá) de ervilha congelada
  • 1/2 xícara (chá) de milho verde em conserva escorrido
  • 1/2 xícara (chá) de azeitona verde em rodelas
  • meia xícara (chá) de palmito picado
  • 2 xícaras (chá) de molho de tomate
  • Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
  • 1 pacote de macarrão tipo parafuso cozido al dente (500g)
  • uma xícara (chá) de queijo mussarela picado
  • 3 ovos cozidos em rodelas
  • 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado

Modo de Preparo

  • Então em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite em seguida refogue a cebola até murchar.
  • Em seguida adicione o tomate, o presunto, a ervilha, o milho, a azeitona, o palmito e refogue por 3 minutos.Junte o molho e deixe levantar fervura.
  • Então tempere com sal, pimenta, orégano e deixe amornar.
  • Em uma tigela, misture o macarrão cozido, o molho e a mussarela picada.
  • Em seguida disponha em um refratário médio, coloque as rodelas de ovo por cima e polvilhe com a mussarela ralada.
  • Leve ao forno médio (180º C), pré aquecido, por 15 minutos.

Em seguida saboreia.

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