Aprenda fazer a receita de mousse trufado que fica maravilhoso, então não perca tempo e vem conferir a receita logo abaixo, e em seguida veja também as outras receita deliciosas.
INGREDIENTES Mousse trufado
- 1 barra de chocolate ao leite de 200 gramas;
- 5 limões;
- 5 colheres de sopa de água;
- 2 latas de leite condensado;
- 1 pacote de wafer coberto com chocolate ou 100 gramas de chocolate granulado;
- 3 latas de creme de leite;
- 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor.
Modo de preparo
- No liquidificador, então despeje as 2 latas de leite condensado, 2 latas de creme de leite e o suco dos limões e bata tudo por 5 minutos;
- Em seguida dilua a gelatina (hidrate com 5 colheres de água e depois leve ao microondas por 8 segundos), despeje no liquidificador e bata tudo por mais 2 minutos;
- Despeje tudo em uma travessa. Reserve.
Cobertura
- Então derreta o chocolate ao leite em banho-maria e misture com 1 lata de creme de leite;
- Despeje o creme formado delicadamente sobre o mousse para que não misture;
- Triture o wafer em seguida salpique por cima ou o chocolate granulado;
- Leve à geladeira por mais ou menos 4 horas;
- Enfim sirva o Mousse Trufado gelado como sobremesa.
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