Panqueca de batata doce
Panqueca de batata doce

Aprenda fazer a deliciosa receita de panqueca de batata doce, é bem bem simples. Então vem conferir a receita abaixo, em seguida veja também as outras receitas fáceis de fazer.

INGREDIENTES Panqueca de batata doce

  • 1 batata doce cozida (cerca de 110g)
  • 2 ovos
  • 100 g de polvilho doce
  • 1 colher (chá) de fermento
  • Raspas de uma laranja
  • 1 pitada de canela
  • uma pitada de noz-moscada
  • 1 pitada de gengibre em pó
  • Morangos picados a gosto

Modo de Preparo

  • Então bata todos os ingredientes num processador até se agregarem.
  • Untar uma frigideira com um pouco de óleo de coco e dispor colheradas de massa quando esta estiver já quente.
  • Em seguida deixe cozinhar até inchar um pouco, e virar as panquecas para que acabem de cozer do outro lado.
  • Antes de virar, acrescente morangos picados.
  • Enfim depois de prontas, sirva-se com mel, frutas picadas ou geleia de morango.

Em seguida saboreia, pois fica maravilhosa, tenho certeza que você vai amar.

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