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Pizza de batata uma delícia vem fazer hoje mesmo

Amores que tal aprender essa receita de pizza de batata, eu fiz e ficou exelente, faça aí tembém. Então confira abaixo!

pizza de batata

Ingredientes pizza de batata

  • 2 unidades de batata
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 150 gramas de patê de atum
  • 4 colheres (sopa) de queijo muçarela ralado

2 unidades de ovo

Modo de preparo

Então descasque as batatas e corte-as em rodelas finas, depois as seque entre folhas de papel toalha.

Numa frigideira antiaderente (com cerca de 24cm), aqueça a margarina.

Distribua igualmente as rodelas de batata lado a lado, subindo um pouco uma na outra, de maneira a forrar todo o fundo, depois tempere com sal e pimenta a gosto.

Tampe a frigideira e cozinhe em fogo brando por cerca de 3 minutos ou até as bordas começarem a dourar levemente.

Distribua então o molho de tomate pela superfície das batatas em seguida espalhe o patê de atum.

Com a ajuda de 1 colher, pressione o patê para formar 2 cavidades.

Coloque 1 ovo em cada cavidade, salpique queijo mozarela ralado, sal e pimenta a gosto.

Enfim Tampe novamente a frigideira e cozinhe em fogo brando até os ovos ficarem no ponto desejado.

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