Olá amores, que tal aprender fazer o pudim de pão amanhecido. Então confira abaixo, e em seguida curta as outras receitas.
INGREDIENTES Pudim de pão amanhecido
- 4 pães amanhecidos cortados
- 1 caixinha de leite condensado
- 600ml de leite
- 3 ovos
- 1 pacotinho de coco ralado
- – Ingredientes da Calda:
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
Modo de Preparo da calda
Então derreta o açúcar em uma panela, no fogo médio.
Em seguida, abaixe o fogo e adicione a água.
– OBS: Nesse momento o açúcar ficará grudento e pegajoso.
Mexa sem parar até que a calda fique bem líquida. Então caramelize uma fôrma de pudim e reserve.
Modo de Preparo pudim
Em seguida pique os pães amanhecidos e transfira para o liquidificador. Adicione o leite condensado, o leite, os ovos e o coco ralado.
Então bata tudo até que fique homogêneo. Despeje tudo na forma caramelada.
Leve para assar em banho-maria (com água quente) no forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 50 minutos.
Enfim retire do forno, aguarde esfriar e deixe na geladeira por 2 horas. Desenforme e sirva em seguida
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