Que tal fazer o queijo caseiro que fica maravilhoso, vem aprender, é bem fácil. Confira então abaixo, e curta também as outras receitas.
INGREDIENTES Queijo caseiro
- 1 litro de leite integral
- 1 copo de iogurte natural sem açúcar
- Meio limão
- 1 toalha de algodão limpa
- 1 panela com a forma de 12 centímetros
MODO DE PREPARO
Então, deixe o leite no fogo por 15 minutos,
2- Em seguida, depois adicione o iogurte, e o suco de limão.
3- Feito isso, misture lentamente por alguns segundos.
4- Então, deixe a mistura descansar por três horas, no mínimo.
5- Passado esse tempo, coloque a toalha de pano dentro de um escorredor.
6- Em seguida, coloque o escorredor dentro de uma panela.
7- Depois, derrame a mistura no plano, Isso fará com que você consiga separar o queijo do soro.
8- A parte que ficou no pano deve ir para uma forma e ser guardada na geladeira por 30 minutos.
9- Então, depois é só retirar, descobrir e acrescentar um pouco de sal, se desejar.
10- Feito isso, leve para a geladeira outra vez para ficar por mais 8 horas.
11- Enfim, finalizada essa etapa, já pode consumir o seu delicioso queijo caseiro.
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