Sanduíche lobo mau um sucesso vem fazer
Hora da receita, vamos fazer esse sanduíche lobo mau um lanche fácil de fazer confira essa receita abaixo e comenta se gostou.
Primeiramente vamos aos Ingredientes
- Em primeiro lugar coloque 200 g de contra filé (ou frango)
- Em seguida 2 fatias de pão de forma
- 100 g de presunto
- 100 g de muçarela
- 2 ovos
- 4 tomates
- 2 cebolas grandes
- 2 dentes de alho
- azeite a gosto
- cheiro-verde a gosto
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- maionese a gosto
- 50 g de queijo parmesão ralado
Em fim o modo de preparo do sanduíche lobo mau
1 – Corte os tomates e uma cebola em pétalas
2 – Em uma panela coloque o azeite, frite a cebola e adicione os tomates até que soltem as peles
3 – Retire do fogo e bata no liquidificador até que fique homogêneo
4 – Volte para o fogo e deixe engrossar por aproximadamente 10 minutos
5 – Adicione o cheiro-verde, pimenta e sal a gosto
Recheio
1 – Em uma panela coloque azeite e frite um dente de alho e uma cebola picadinhos
2 – Acrescente o contra filé (ou frango) cortado em tiras
3 – Adicione sal, pimenta e temperos a gosto
4 – Refogue até que cozinhe e seque todo o caldo que soltar da carne; reserve
5 – Em um recipiente, coloque os ovos e bata com cebola e sal até que fique homogêneo
6 – Em uma frigideira, coloque o azeite e faça 2 omeletes de espessura fina; reserve
Montagem
1 – Em um prato coloque um omelete
2 – Logo depois por cima, acrescente um pão de forma com maionese voltada para cima
3 – Em seguida coloque uma fatia de presunto, duas fatias de muçarela e o contra filé
4 – Adicione mais uma fatia de presunto, duas de muçarela, maionese, pão de forma e por último, o outro omelete
5 – Adicione o molho de tomate e finalize com o parmesão ralado para derreter (com o calor dos ingredientes quentes)
6 – enfim sirva quente esse maravilhoso sanduíche lobo mau
Tempo de preparo do sanduíche lobo mau
Por fim aguarde até 30 Minutos
Rendimento
Logo após terminar sua receita rende até 1 Porção
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