Olá amores, aprenda fazer o bolinho de abóbora com carne seca delicioso. Então confira abaixo, e em seguida veja também as outras receitas.
INGREDIENTES Bolinho de abóbora com carne seca
- 500 g de carne seca
- 300 g de abóbora cabotiã
- 1/2 kg farinha de trigo
- 1/2 kg farinha de rosca
- 3 ovos
- 2 tabletes de caldo de carne
- 1 litro de água
- um copo (americano) de óleo
- 1 cebola média picada em rodela
- azeite, salsa ou cebolinha e pimenta-do-reino
- óleo para fritar
Modo de Preparo
Então cozinhe a abóbora em água suficiente para cobri-la.
Em seguida ferva a água com os 2 tabletes de caldo de carne.
Bata a abóbora no liquidificador junto com o caldo de carne, em seguida, ferva esta mistura
Acrescente o óleo, e a farinha de trigo, até a massa engrossar e soltar da panela
Deixe esfriar
Entãotire o sal da carne seca, e cozinhe em panela de pressão por 25 minutos.
Espere esfriar, e desfie.
Refogue a cebola no azeite, junte a carne seca desfiada, a salsa ou cebolinha, e a pimenta-do-reino.
Separe então a massa em partes em formato de bola.
Em seguida Abra cada uma delas e recheie com a carne desfiada refogada
Feche os bolinhos.
Passe-os na farinha de rosca, depois nos ovos batidos e novamente na farinha.
Enfim frite-os em óleo bem quente.
Em seguida saboeio.
Então gostou, o que você achou dessa receita? Agora deixe o seu comentário abaixo e compartilhe para que nossa comunidade cresça. Então veja também mais de nossas receitas abaixo para se tornar cada vez mais um chefe de cozinha.
Veja também:
Salada de rúcula faça hoje mesmo
Sopa fria de amendoim com melão coma isso e veja o que acontece
Enroladinho de presunto e queijo é só fazer IGUAL A ESTE
Cueca virada venha conferir essa delícia de receita
Canjica cremosa vem ver essa delícia
Nossas postagens são todas escritas por nosso time de redatores, desse modo deixamos sempre o conteúdo desse site atualizado. Estamos então dispostos a entregar o melhor conteúdo de receitas, para que assim você e sua família aprecie o melhor sabor e bom gosto, Logo abaixo deixamos uma lista de receitas pra você, role mais a página e confira, você vai amar, obrigado por estar aqui.
