Bolo mole de leite

Que tal fazer essa receita de bolo mole de leite, gente fica simplesmente maravilhoso. Então confira abaixo e em seguida veja também as outras receitas.

Bolo mole de leite

INGREDIENTES Bolo mole de leite

  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 3 ovos
  • uma xícara de chá de queijo meia cura ralado
  • 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1 garrafinha de leite de coco (200ml)
  • 100g de manteiga
  • 30g de coco ralado
  • Uma pitada de sal
  • 1 colher de fermento químico

Modo de Preparo

Bater então todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea, Menos o fermento e o coco ralado. Adicione o fermento e dê uma leve batida. Então acrescentar o coco no liquidificador mesmo em seguida misturar com um fouet ou espátula. Levar ao forno pré aquecido a 180 graus, por mais ou menos 1 hora.

O tempo varia de forno pra forno

Enfim bater só o tempo da massa ficar homogênea, para não desfazer as bolhas de ar, evitando que o bolo murche, ficou uma delícia.

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