Peixe ao creme de limão faça essa maravilha na sua casa

Primeiramente para fazer o peixe ao creme de limão você vai precisar de todos os ingredientes da lista abaixo, junte e venha fazer

Peixe ao creme de limão faça essa maravilha na sua casa
  • Em primeiro lugar separe 4 file de peixe
  • Suco de um limão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 6 colheres de sopa de azeite tradicional
  • Creme:
  • 250g de creme de leite fresco
  • 2 gemas
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de salsinha
  • Raspas de um limão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Em seguida vamos para o modo de preparo do peixe ao creme de limão

Tempere o peixe com o suco de limão sal, pimenta-do-reino e duas colheres de azeite. Deixe tomar gosto por 30 minutos. Aqueça o restante do azeite e doure em fogo baixo o file de peixe.

Retire da panela e reserve em local aquecido. Na mesma panela, aqueça o creme de leite juntamente com as gemas e o suco de limão, mexendo até encorpar. Acrescente a salsinha e as raspas de limão.

Por fim tempere com o sal, a pimenta e sirva acompanhando os file de peixe.

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