Wrap de Frango com Vegetais

Origem:

Os wraps são originários da culinária mexicana e rapidamente se tornaram populares em todo o mundo devido à sua versatilidade e praticidade. Esta versão saudável é uma ótima opção para uma refeição leve e equilibrada.

Ingredientes:

• 1 peito de frango grelhado e cortado em tiras
• 2 folhas de alface
• 1 tomate cortado em rodelas
• 1/2 abacate fatiado
• 1/4 de pimentão vermelho em tiras
• 1 colher de sopa de iogurte natural
• 1 colher de sopa de mostarda dijon
• Sal e pimenta a gosto
• 2 wraps integrais

Preparo:

Em uma tigela pequena, misture o iogurte natural, a mostarda, o sal e a pimenta. Espalhe essa mistura sobre os wraps integrais. Adicione o frango grelhado, as folhas de alface, as rodelas de tomate, as fatias de abacate e as tiras de pimentão em cada wrap. Dobre as laterais e enrole os wraps. Corte-os ao meio e sirva.