História e Origem: O vatapá é um prato de origem africana muito popular na Bahia. É feito com pão amanhecido, camarões secos, leite de coco e temperos.
Ingredientes: Pão amanhecido, camarões secos, leite de coco, azeite de dendê, amendoim, cebola, pimentão.
Onde Comprar: Ingredientes encontrados em mercados locais.
Modo de Preparo: Misture os ingredientes em um processador de alimentos e cozinhe até engrossar.
Equipamentos Necessários: Processador de alimentos, panela.