Carne assada com queijo e bacon um sabor irresistível vem fazer

Carne assada com queijo e bacon um sabor irresistível vem fazer

Para preparar esta receita de carne assada com queijo e bacon você vai precisar juntar os ingredientes necessários veja abaixo quais são:

Em primeiro lugar junte os ingredientes da carne assada com queijo e bacon

  • Primeiramente pegue 1 kg 500 g de lagarto redondo
  • Em seguida coloque queijo a gosto para rechear
  • bacon a gosto para rechear
  • 1 lata de cerveja preta
  • 1/2 lata de água (use a lata de cerveja como medida)
  • 1 sachê de tempero tipo sazón vermelho para carne
  • 4 dentes de alho
  • sal a gosto
  • 1 cebola
  • 2 colheres de óleo

Em seguida vamos para o modo de preparo

Recheie a carne com o bacon e o queijo de sua preferência, menos mussarela que derrete muito

Usei provolone para rechear

Coloque na panela, a carne com o óleo

Vire a carne para dourar de todos os lados

Depois, coloque o alho, a cebola, o sal e o tempero sazón

Por último, acrescente a cerveja preta e a água

Tampe a panela

Quando pegar pressão, conte de 30 a 40 minutos e está pronto

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