Farofa de Couve muito gostosa pra fazer em casa
Primeiramente para preparar esta receita de Farofa de couve você vai precisar dos ingredientes abaixo, faça hoje mesmo.
Ingredientes da farofa de couve
1 maço pequeno de couve (cortado bem fino)
3 linguiças calabresas fritas e cortadas em rodelas finas
3 ovos cozidos e cortados em rodelas grossas
2 xícaras de farinha de mandioca torrada
1 sachê de caldo de carne em pó (Sazón)
2 colheres (sopa)de manteiga
1 cebola grande cortada em cubinhos
1 colher (sopa) de alho moído
Em seguida vamos para o modo de preparo
Em primeiro lugar coloque duas colheres de manteiga na panela e refogue o alho e a cebola, em seguida a couve.
Adicione o sachê de caldo de carne, mexendo sempre, em seguida a linguiça e a farinha (aos poucos para não ficar muito seca a farofa).
Mexe bem para agregar os ingredientes.
Por fim coloque os ovos e mexe mais um pouquinho.
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