Que tal aprender fazer o filé de tilápia assado que fica maravilhoso, é bem simples de fazer. Então vem confirar essa receita hoje mesmo.
INGREDIENTES Filé de tilápia assado
- 500g de Filé de tilápia
- 4 batatas grandes, descascadas em fatias de 0,5 cm de espessura
- 2 tomates picados
- 1/2 chili (se grande)
- 1 cebola média, cortada em cubos
- 1 colher de sopa cheia de alcaparras
- aroma verde a gosto
- Coentro a gosto (opcional)
- 1/2 colher de sopa de sal
- 1 dente de alho (pequeno), espremido
- óleo a gosto
MODO de Preparo
Então tempere os filés de tilápia com sal, e alho e reserve.
Em seguida misture os tomates, as cebolas, os pimentos e as alcaparras. Enfim, tempere com um pouco de sal, então adicione aroma verde e coentro. Reserva.
Unte uma assadeira com óleo e cubra com batatas cruas.
Em seguida cubra as batatas, o peixe, e espalhe a mistura de tomate por cima. Regue com bastante óleo e leve ao forno por 30 a 40 minutos.
Então, quando o líquido se acumular no fundo da assadeira ao assar e ficar dourado, está pronto.
Enfim, servir com arroz ou arroz branco, é delicioso!
Em seguida saboreio, pois fica simplesmente delicioso.
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