Aprenda fazer a receita do frango à passarinho que fica bem crocante. Então não peca tempo e confira a receita abaixo, em seguida curta as nosssas outras receitas também.
INGREDIENTES Frango à passarinho
- 12 pedaços de frango cortados na junta (passarinho)
- 5 dentes de alho amassados com sal a gosto
- 1 cebola bem picada
- 4 colheres (sopa) de cheiro verde bem picado
- 5 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 colher (café) de tempero baiano
- uma xícara de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de Preparo
Então misture em tigela, com os pedaços de frango, o alho amassado, a cebola, o cheiro verde, o limão tempero baiano, deixe descansar por 10 minutos Em uma tigela à parte, em seguida misture a farinha de trigo, o orégano e o fermento.
Em seguida coloque a segunda mistura em cima da primeira e tampe, agitando bem, para que a farinha e os ingredientes se misturem bem aos pedaços de frango Frite em panela alta, com óleo quente, deixando dourar (aproximadamente 15 minutos).
Então Retire, coloque em papel toalha para escorrer e disponha numa travessa, enfeitando com salsa picada Ficam bem crocantes, tais os que são feitos em lanchonetes especializadas, a grande diferença é o sabor bem mais agradável e caseiro.
Enfim o óleo deve estar quente, mas não quente demais, pois não queremos que o frango fique dourado por fora e cru por dentro.
Então gostou, o que você achou dessa receita? Então agora deixe o seu comentário abaixo e compartilhe para que nossa comunidade cresça. Veja também mais de nossas receitas abaixo para se tornar cada vez mais um chefe de cozinha.
Veja também:
Salada de rúcula faça hoje mesmo
Sopa fria de amendoim com melão coma isso e veja o que acontece
Enroladinho de presunto e queijo é só fazer IGUAL A ESTE
Cueca virada venha conferir essa delícia de receita
Canjica cremosa vem ver essa delícia
Nossas postagens são todas escritas por nosso time de redatores desse modo deixamos sempre o conteúdo desse site atualizado. Estamos dispostos a entregar o melhor conteúdo de receita para que assim você e sua família aprecie o melhor sabor e bom gosto, obrigado por estar aqui
