Meus amores, que tal aprender essa saborosa receita de linguiça assada com batatas e maionese, fica uma maravilha. Então confira abaixo e em seguida veja as outras receitas também, no final do artigo.
Ingredientes linguiça assada com batatas e maionese
- 4 batatas médias
- 600g de linguiça toscana
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 1 colher (sopa) de mostarda
- uma colher (sopa) de páprica doce
- 1 colher (sopa) de azeite
- orégano a gosto
- pimenta do reino a gosto
- sal a gosto
Modo de Preparo
Antes de começar, lave descasque e corte as batatas em pedaços médios, Reserve;
Então numa tigela, junte a maionese, o azeite, o orégano, a páprica doce, a pimenta do reino, a mostarda e o sal;
Misture tudo muito bem, até formar um molho cremoso; em seguida despeje essa mistura numa tigela junto com as batatas e misture bem;
Deixe descansar por 15 minutos para pegar sabor das batatas; Enquanto, faça alguns furinhos na linguiças com a ajuda de um garfo ou uma faca (não muito);
Enfim acomode as linguiças e as batatas em uma travessa ou assadeira; Leve para assar em forno pré aquecido, 200ºC, por cerca de 50 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
Em seguida saboreia.
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